2026年中国·江津花椒产业高质料发展产销对接大会举行 签约技俩加快全链升级

6月18日，2026年中国·江津花椒产业高质料发展产销对接大会在重庆市江津区举行，近200位来自市级部门、科研院所、行业众人、行业协会及世界花椒主产区的代表参会。大会围绕“江津青花椒·香麻好滋味”的主题，聚焦世界花椒产业发展大局，诞生主旨演讲、指数发布、聚集签约、产销对接等多个步调，搭建起信息互通、渠谈分享、合作共赢的计议平台。看成世界花椒产业的年度嘉会，这次大会旨在通过产销精确对接助力产业提档升级，推动江津花椒产业向圭臬化、品牌化、海外化迈进。

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会上，江津区委副通知、区政府区长赵光平，重庆市农业农村委总农艺师骆凤玲，重庆市林科院副院长陈梅，花椒产业国度翻新定约常务副理事长、惠椒网精采东谈主詹芳芳，重庆市暖锅产业协会会长陈国华先后致辞，在细则江津花椒产业发展收效的同期，从科技翻新驱动、全链条提质增效、跨界默契发展、阛阓体系设立等方面建言献计。上海交通大学教训魏冬青、江津花椒首席众人谢永红、江津海外花椒产业城董事长陈学文等行业众人与企业代表围绕产业趋势、本事研发、集散中心设立等话题张开研讨。多位与会代表合计，以科技翻新推动传统特质产业转型升级，是花椒产业走向高质料发展的关键旅途。中国经济信息社征询员李夷骞发布了“新华·江津青花椒价钱指数”。

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大会现场，参会磋商指引为重庆凯扬农业开采有限连累公司、重庆骄王农业开采有限公司等10家入驻新华信用平台的花椒企业授牌，推动筹办主体表率信用措置、擢升阛阓公信力。同日，参会磋商指引为“重庆市江津区花椒先进本事征询院”揭牌，该征询院将聚焦品种选育、绿色栽培、智能采收、保鲜储运及艰深加工等步调，鼓舞关键本事攻关与效果革新，构建产学研用一体化翻新体系，综合色天天鬼久久鬼色为花椒产业高质料发展提供科技与东谈主才复旧。

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签约步调，江津区政府与福祉华龄科技产业（北京）有限公司已毕战术合作；福祉华龄科技产业（北京）有限公司与澳门赋君康药业有限公司鉴定世界花椒素总销售公约；重庆市江津区丰源花椒有限公司、澳门赋君康药业有限公司、中国新长城中医药征询院（澳门）有限公司鉴定花椒素供应公约。与此同期，世界多个花椒主产区及成王人百椒集商贸有限公司、重庆辣丰食物有限公司等经销企业聚集签约入驻江津海外花椒产业城。这批技俩的落地，将进一步蓄积世界花椒产业资源、完善产业生态、壮大产业集群，推动江津从花椒分娩大区向产业集散高地加快迈进。江津花椒产业高质料发展产销对接大会运行典礼同步举行，江津花椒产业新一轮提质升级由此开启。

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江津是“中国花椒之乡”，亦然国内唯独培育青花椒的“中国花椒之乡”，花椒培育已有2000余年历史，江津花椒栽培系统入选第七批中国重要农业文化遗产。当今全区花椒培育面积53万亩，投产面积47万亩，瞻望本年鲜椒总产量35.4万吨，全产业链概述产值近100亿元，带动62万椒农增收。据2026中国品牌价值评价信息，“江津花椒”品牌价值66.92亿元、位居世界花椒类第一；保鲜花椒阛阓份额稳居世界九成以上，产物远销23个国度和地区。

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本次大默契过产销精确对接，进一步强化了世界花椒主产区之间的行业互助，推动本事、阛阓、平台、渠谈等优质资源加快蓄积，抓续增强江津花椒产业发射力和因素吸附力。下一步，江津区将依托新华·江津青花椒价钱指数、花椒先进本事征询院、江津海外花椒产业城三大平台，在圭臬化培育、良好化加工、品牌化运营和海外化拓展四个维度抓续发力，延迟产业链、完善供应链、擢升价值链，朝着世界花椒产业翻新高地、价钱高地、集散高地的主义迈进。

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上游新闻 雷豪 江津区融媒体中心供图

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